ちょうどいい時まで

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住‐キッチン

お気に入りのキッチンアイテムを紹介します①

お気に入りのキッチンアイテムを紹介 毎週金曜日はつくりおきおかずを紹介していましたが、少しお休み。 (つくりおき自体は続けていますが、飽きてきたのて…また気まぐれで再開します笑) つくりおきや、毎日の料理に欠かせないキッチンアイテムを紹介して…

【100均】セリアで真っ白スポンジ発見!その使い心地は

セリアで見つけた真っ白スポンジの使い心地 食器洗い用スポンジ、種類色々、素材も様々。 100均のスポンジはお得なので、汚れたりヘタった気軽に交換できるのがいいところ。 そんな100均で真っ白スポンジを見つけたので、使ってみました。

【100均】キッチンの便利グッズ、小麦粉ふりふりストッカーを購入。小麦粉の保存方法

昨日に続き、キッチン用品のお話です。 ▷キャベツの千切りがあっという間にできる!スライサーを購入。ネットショッピングの落とし穴 小麦粉ふりふりストッカー。 使ってみたかったんです、便利そうだったんで。 というわけで買っちゃいました、2個も。 使っ…

キャベツの千切りがあっという間にできる!スライサーを購入。ネットショッピングの落とし穴

とんかつ屋さんのようなふんわりキャベツが食べたい キャベツの千切り、もちろん包丁でもできますが、とんかつ屋さんで出てくるようなふんわりしたキャベツが食べたい!ってことで買っちゃいました! 包丁でカットするより早くてきれいな千切りがあっという…

プラスチック製から合成ゴム製へ。まな板を買い替えたらメリットだらけ。

ゴム製まな板をレビュー 毎週金曜日はつくりおき常備菜を紹介していましたが、今週はお休み。 こんなことがあったので、作る気にも写真を撮る気にもなれませんでした。 ▷【実験】ツイッターで話題になってた「ママ閉店」試してみた我が家の場合と思うこと。 …

見た目より使い勝手を優先。無印良品から100均に変えたもの

無印良品から100均に変えて、ストレス減少 キッチンではよく使うツールを吊り下げ収納にしています。 掃除を考えると、しまっておいた方が壁をサッと拭けていいのかもしれませんが、出しっぱなしの方が楽。 使用頻度が高い物は、しょっちゅう洗うので汚れも…

実家から借りてきた大きなもの。普段使わないものはレンタルが一番

実家から、あるものを借りてきました。 「大きいから、貸してあげるよー?」とは?聞いていましたが、まさかの大きさ。 しまって置くのも邪魔だよなー…という代物。 我が家じゃ絶対買いません(笑) 実家から借りてきたのは竹ザル 7月も終わるというのに、ま…

ライフスタイルにあった冷蔵庫で家事が楽に快適に

ライフスタイルにあった冷蔵庫で家事楽 先日、冷蔵庫の買い替えました。 ▷冷蔵庫を買い替え。家電選びに迷ったらプロにお任せで大満足のお買い物。 - ちょうどいい時まで 使い始めてから10日程。 庫内の容量が100Lほどアップしただけで、驚くほど快適。 ミニ…

冷蔵庫を買い替え。家電選びに迷ったらプロにお任せで大満足のお買い物。

7月上旬から突如、冷蔵庫(冷凍室)の不調が。 冷凍していたはずの食品が、なんとなく溶けている。 更に、野菜室にいれておいた果物があまり冷えていない。 酷暑のせいで冷蔵庫が故障?! 家の目の前に小さなスーパーという巨大冷蔵庫はありますが、我が家は…

【100均】断捨離したけど、改めて買い直した物。

軽くて便利なプラボトル。今では100均でも可愛い柄のものが購入できます。 壊れたのを機に、買い替えを辞めていましたが、改めて買い直しました。 物は増えましたが、日頃のちょっとしたストレスは解消され、快適です。

梅雨時のキッチン掃除のススメ。簡単なガスコンロの焦げ落とし方法

キッチンの大掃除は梅雨の時期がおススメ 年末に大掃除をするご家庭も多いと思いますが、我が家、年末年始は帰省していることが多いので、なるべく大掃除はしたくない。 ということで、今月は中掃除月間。 今週はガスコンロと換気扇の徹底掃除をしました。 …

キッチン収納。ゴチャつきを無印良品のアレで隠して解決

先日、食品ストックと食器置き場を入れ替えました。 食品への湿気が気になっていたので、場所を変えたのはよかったのですが、一気にゴチャつきました。 www.ii-toki.com ということで、今回は無印良品の収納ケースで見た目をきれいにします。

【収納】シンク下の食品ストックと食器を入れ替え

先日から紹介している我が家のシンク下収納。 食品ストック置き場にしていましたが、食器と入れ替えました。

イッタラのガラスプレートを普段使いに。

少し前に、我が家にやってきたガラスプレート。 殆ど使う機会がなかったとのことで、お料理上手なりんさんに譲っていただきました。 ありがとうございます(^^) 週末ご飯に結構な頻度で登場しているので、紹介します。

シンク下の収納を考える。食品ストック置き場に適した場所は

梅雨前に食品ストック食べきり作戦実行中です。 湿気が増える季節を前に、量を減らして風通しを良くしておきたいというのが、目的の一つ。 www.ii-toki.com 実はもう一つの目的が。 それは、食品ストックの収納場所を変えること。 食品ストックには不適切な…

梅雨前に食品ストック使い切り大作戦

まだ5月ですが、毎年気になっているのが、梅雨時の食品ストック。(主に乾物) 湿気が多いからと言って、食品ストックにカビを生やしたことはありません。 それでも、やっぱり気にはなる食品ストックについてです。

毎日活躍のミルクパン。吊るす収納で取り出しやすくしまいやすい

毎日活躍中のミルクパン(小鍋) 他の鍋フライパンより、はるかに使用頻度が高いので、出しっ放しで吊るす収納にしました。 使っているミルクパンと収納を紹介します。

【悲報】無印のステンレスメッシュザルが破損。買い替えに悩む

ボウルとセットで愛用していた、無印のステンレスメッシュザル。 ボウルと同じ大きさなので、大中小と入れ子にして収納できるのが気に入っていました。 そのザルが…とうとう壊れました。 先日の土鍋に続いて、悲報です(涙) 関連記事はこちら 【悲報】土鍋…

【悲報】土鍋が欠けた!新しい土鍋に悩む

我が家の土鍋はコレ。 ニトリで購入した【軽量土鍋】です。 通常の土鍋と比べて、本体も蓋も軽い。 軽いので運ぶのも楽々。 洗うのも楽でした。 その土鍋、残念なことに欠けてしまいました。

ニトリの白黒まな板を使ってみた感想と、まな板は少し大きめがいい理由。

先日のお茶碗に続き、ニトリシリーズ(笑) 関連記事はこちら ニトリで飯碗を購入。ネットでお茶碗を買わない理由 - ちょうどいい時まで 無印の3連ハンガーはとりあえず、おいておいて…まな板を買い替えました。 購入するまな板はRinさんの記事を読んだ時か…

鍋を追加購入。日本製のステンレスミルクパンが使いやすい

今年、お鍋を一式買い換えました。 その時に、古くなって傷だらけのミルクパン一緒にも処分。 関連記事 多過ぎず、少な過ぎず。ちょうどいい調理器具の量 もう、鍋類は買い足さないつもりでしたが、ちょっと訳ありで、追加購入。 購入したミルクパンの紹介と…

今年買ってよかったもの2017。キッチン編

はてなの今週のお題「今年買ってよかったもの」 今年は何買ったっけ? ネットの購入履歴を振り返ってみました。 ミニマルシンプルに暮らしたいとか言いつつ、結構買ってたよ… ということで、はてなのお題。 「今年買ってよかったもの」を紹介します。

炊飯器壊れました。新しい炊飯器買う?買わない?

以前、炊飯器手放したいなーという記事を書いた通り、ご飯を鍋で炊くようになってから、炊飯器の出番はかなり減りました。 関連記事はこちら 炊飯器を手離したいけど、手離せない理由 - ちょうどいい時まで それでも時々使うので、いっちよ掃除するか〜って…

シンクの水垢にはクエン酸が活躍。ラップパックで楽々掃除。

気になっていたシンクの掃除をしました。 調理後はスポンジでシンクを擦っていますが、シンク内は拭かないので、どうしても水垢がつくんですよね。 うっすら白くなっているのが気になっていました。 シンクの掃除というと、面倒なイメージですが、作業時間そ…

冷蔵庫の掃除と普段使いの調味料を公開。

週末遊びすぎたのか、体調を崩した娘と家ごもり。 寝てる側で、あんまりゴソゴソはできませんが、ここぞとばかりに掃除を。 とりあえず冷蔵庫掃除とついでに普段使いの調味料を公開しちゃいます。

多過ぎず、少な過ぎず。ちょうどいい調理器具の量

先日不要なフライパンを3つ処分。 グリルパンを購入したので、焼き網も処分しました。 合計4つの大物?がキッチンからいなくなりました。 なのに、、あまりスッキリしてない! 何故だ…

ニトリで土鍋購入。サッと取り出せる土鍋の収納方法

我が家には土鍋がありませんでした。 以前、盛大に焦がしてしまい、コゲが取れず処分。 それから数ヶ月。 寒くなってくると、やっぱり鍋料理が恋しくなります。 すぐに土鍋が欲しい夫vsオシャレな土鍋が欲しい妻。 戦いに負けて、近所のニトリに走りました。

ティファールよサヨウナラ。ハンドル脱着式はもう買わない

焦げ付かず、重ねて収納できるティファール。 お使いの方も多いと思います。 我が家も、結婚以来ずっとティファールでした。 最初のティファールは、夫が20代中頃に(義)母が持たせてくれたもの。 調理道具一式を持たせてくれたようですが、宝の持ち腐れ。 …

【悲報】サイズ確認が甘かった為に使えなかったもの。

時間の使い方がとても上手なRinさん。 そんなRinさんが使っているのを見てから欲しかったグリル名人。 Rinさんの記事はこちら ニトリのキッチン用品【グリル名人】を使って時短家事 : Rinのシンプルライフ もち焼きしか出番のない焼き網を処分して、多用途に…

無印良品の皮むきで料理の効率アップ!よく使うものは出しっ放し収納が楽

無印良品週間賑わっていますね。 日曜日、店舗にて買い物してきました。 もちろん、自分のブログを買い物リスト代わりに(笑) 関連記事はこちら 【無印良品週間】2017年秋のお買い物リスト - ちょうどいい時まで 購入してきた皮むき、早速使ってみたところ…