おはようございます。
あまり、ジャムはかわないのですが、気になっていたものがあったのでカルディへ。
美味しかったので紹介します。
酸っぱ美味しいレモンマーマレード
購入したのはあゆみんさんが紹介されていたレモンマーマレード。
シンプルな材料で作られたジャム
材料はレモンと砂糖のみというシンプルさ。
手作りするのと変わりません。
国産無農薬のレモンが手に入った時にはマーマレードジャムにしますが、いつも煮詰めすぎて固めの仕上がり。
このジャムは結構緩めでサラッとしています。
酸っぱい！
ジャムなので、やっぱり頭では甘いものと思って食べました。
すっぱ〜い！！
想像以上に酸っぱいジャムでした。
とりあえずパンに塗って食べてみました。
3歳の娘も美味しいと言って食べていたので、余程酸っぱいのが苦手じゃ無い限りは大丈夫かと。
レモンのさわやかな香りと酸味がおいしいジャムです。
アレンジいろいろ
- ヨーグルトに混ぜる
- 紅茶にひとさじ加える
- ソーダで割る
- サツマイモのレモン煮
- 鶏手羽のマーマレード焼き
- ドレッシングに
などなど、いろいろ使えそうです。
鶏や豚のマーマレード焼きは保育園の給食でもよく出るメニュー。子どもが喜びそうです。
オススメレシピありましたら、是非教えてくださいね(^^)
おわりに
カルディは店舗により取扱商品が若干異なります。
取り寄せや、取り置きもしてくれます。（店舗によるのかな？）
いつも駆け足での買い物ですが、じっくりお気に入りを探すのも楽しそうです。
