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読書-家事

【考えない台所】は徹底的に考え抜かれた台所

主婦(夫)にとって、家事の大部分を占めているのが料理。 料理は、調理だけでなく、献立を考えることから始まり、買い出し、調理、配膳、片付けとかなりの工程をこなさなくてはなりません。 しかも、ほぼ毎日。 現代は外食やお惣菜に頼ったり、さらには家事…