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食-食育

ベランダ菜園初心者がやらかしたミス。ミニトマトの支柱はいつ立てればいい?

先日植えたミニトマトが順調に成長しています。 ちゃんと育つとこんなに大きくなるんだ!と娘もびっくり!! 良くも悪くも都会っ子な母娘です。 そんな都会っ子母ちゃんのやらかしたちょっとしたミス。 トマトの支柱っていつ立てるのが正解なのでしょうか…?

ベランダ菜園にピッタリなトマト用土でミニトマト栽培にチャレンジします

少し前から娘にお願いされていたミニトマト栽培。 義実家で収穫の喜びを知ったからか(義実家の畑はミニトマトがそれこそ鈴生り。食べきれないぐらい収穫できるのです)はたまた昨年が残念な結果に終わったからか… とにかく、ミニトマト育てたいの一点張り。…

子供の好き嫌いを減らす為に実践している5つのこと

ここ何回か、義実家に行くたびに言われていることがあります。 それは、娘の食べているものについて。 「変わったものが好きだね〜」と。 まあ、確かに親の私からしても、ちょっと、変わってるかも?とは思いますが、幸いなことにたいした好き嫌いもなく、外…

収穫したしいたけで、しいたけ祭り。娘のシイタケ嫌いはなくなったのか…

娘のしいたけ嫌いをなんとかしようと、始めたしいたけ栽培。 1週間ほどで、初収穫となりました。 果たして娘のシイタケ嫌いはなおったのか…

手作り味噌の仕込み完了。子供の食育にもピッタリの味噌つくり

味噌は手作りが美味しい 何年かに1回、自宅で味噌を仕込んでいます。 母の実家から手作り味噌をおすそ分けしてもらっていたのですが、気づけばもうない! (あると思っていたものが無いのは、ちょっとショック!ないと気づくのが遅かった…) ということで、2…

しいたけ嫌いの克服にはじめたしいたけ栽培。親子ですっかりハマりました。

突然ですが、皆さん、しいたけはお好きですか? 私は好きです。 5歳の娘はと言うと、嫌いなんだそうで… 好きなきのこはシメジ。エノキも食べますが、シイタケとマイタケは口にしません。 シイタケ美味しいのに…そんなシイタケ嫌いを克服しようと、シイタケ栽…