市販のピーナッツバターって、甘過ぎて歯が痛くなる程。
もしかしたら、そんなに甘くないのもあるのかもしれませんが、遥か昔に食べたのが甘過ぎて、それ以来避けていました。
でも、手作りなら好きな甘さでできるので作ってみることに。
でも、なぜか失敗（笑）うまくできあがりめせんでした。
作り方はなんでも手作りしてしまう、ぱぴこさんのブログで。
▶︎ピーナッツだけ！手作りピーナッツバターの作り方 - ミニマリストinアメリカ
材料はピーナッツだけ
とりあえず、スーパーでバタピーを購入。
塩味付いてないのが欲しかったのですが、売ってませんでした。
ミキサーにかけるだけ
ミキサーは無いので、ハンディブレンダーを使いました。
完成？！
甘みが欲しかったのでハチミツ入りメープルシロップを投入。
あれ？トロトロ状態だったのに、もろもろになっちゃった…
甘さは丁度良かったので、これ以上メープルシロップを足すのは如何なものかと、この状態でやめました。
惨事が！
もろもろの状態なので、容器に移すのに失敗。
おまけに、パンにも塗りづらいったらありゃしない。
油分が足りなかった
油分が足りなかったのかなと推測。
ココナッツオイルでもあれば良かったのですが、サラダオイルやオリーブ油を足す気にはなれず。
それにしても、ハチミツ足したら、なんでもろもろの状態になっちゃうんだろう…。
おわりに
このままでは終われない（笑）
食べ終わったら必ずリベンジします！
ぱぴこさんが使っていたのと同じミキサーが実家にあるから、借りてこようかな…
