コロナの影響で変則的だった勤務体制が、通常に戻ってしばらく経ちます。
お陰で、夜ご飯がかなり適当です。
料理をすること自体は嫌いではないのですが、考えるのがとにかく嫌い。
帰宅してからはメニューを考える気力が沸かない。
かといって、あらかじめ献立を決めて買い物しておくのも面倒で無理。
ということで、ゆるゆる適当作り置き生活再開しました。
今週は
- ハンバーグ
- もやしときゅうりのナムル
- 無限にんじん
- モロッコインゲン(茹でただけ)
- 煮卵
- 黒豆
でした。
黒豆はホットクックにお任せ。
ホットクックを使うようになってから、豆を煮る頻度が増えました。
今年は、出勤時にちょくちょくお弁当を持って行くので、作り置きおかずがあると、お弁当も簡単。
お弁当を持って行くようになったら、お弁当箱が欲しい。
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作り置きおかずを増やそうと思ったら、保存容器が欲しい。
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一昨年大小6個買ったのに…
3個割りました(涙)
物欲増し増し中です。