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お気に入りのキッチンアイテムを紹介します①

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お気に入りのキッチンアイテムを紹介

毎週金曜日はつくりおきおかずを紹介していましたが、少しお休み。

(つくりおき自体は続けていますが、飽きてきたのて…また気まぐれで再開します笑)

 

つくりおきや、毎日の料理に欠かせないキッチンアイテムを紹介していきます。

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シリコン調理スプーン

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使わない日はないんじゃないかというぐらい、便利なアイテム。

炒める、混ぜる、すくう、の動作がこの調理スプーン一つで済みます。

無印良品 | シリコーン調理スプーン長さ約26cm 通販

このスプーン、先端が柔らかく、中心部分が硬く作られているので、上記の動作が1本で済んでしまう。

シリコンなので、テフロン加工の鍋フライパンにもピッタリ。

黒でカレーやトマトソースの色移りを気にしなくていいのもいいところ。

 

難点はただは一つ。

シリコンだからか、においが取れない。

特にカレーのにおいが…

 

カレーにするとしばらくにおいが気になってしまいます(^^;;

 

シリコン菜箸

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調理には無印のシリコン菜箸を使っています。

(現在は廃盤)

木や竹の菜箸は、私の使ってるウチに反ってしまったり、不注意で先端を燃やしてしまったり…

 

でもこのシリコン菜箸はそんな被害にあうこともなく、曲がることもなく、かなり長く使えています。

真っ黒ではありませんが、これも使いやすそう。

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シリコントング

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便宜上シリコントングといってますが、本体は金属製。

先端がシリコン製です。

これもテフロンの鍋やフライパンを傷めることなく安心。

 

菜箸で麺を炒めると手が痛くなる。

肉の塊を菜箸で掴むとか、至難の技(笑)

 

トングは、麺類を炒めたり、肉の塊を茹でたりするのには非常に便利です。

 

私はニトリで購入しましたが、似てるのはコレ。

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このように、根元がリングになっていると吊るす収納にも対応できるので便利。

 

おわりに

今週はつくりおき常備菜のかわりに、愛用している、キッチンツールを紹介しました。

 

お気に入りのキッチンアイテムシリーズ、しばらく続きます!